14/9/07



LOS INVITAMOS A VISITAR NUESTRA NUEVA PAGINA WEB  WWW.MUNAYPERU.COM 

Nuestros productos:

Hecho en Casa:

Barras energéticas de Cereales (60 grs. aprox)
Granola Gourmet (1kilo y 1/2kilo)

Granola especial (1kilo, 1/2kilo y 50grs)

Muesli Andino (1kilo y 1/2kilo)

Galletas integrales de avena (Paquete x 2 unidades)

Hojuelas tostadas de kiwicha (
1kilo y 1/2kilo)

Hojuelas tostadas de Quinua
(1kilo y 1/2kilo)

Alimentos Integrales orgánicos:

Quinua Roja. Variedad Pasankalla (1kilo, 1/2kilo, 1/4 de kilo)

Quinua Negra. Variedad Koitu (1kilo, 1/2kilo, 1/4 de kilo)

Panela o Azucar Ecológica (1kilo y 1/2kilo)

Miel de abejas (
1kilo, 1/2kilo, 1/4 de kilo)

Algarrobina
(1kilo, 1/2kilo, 1/4 de kilo)Sal Marina integral fina (1, 1/2 y 1/4 de kilo)

Harina integral de trigo (1 kilo)

Arroz integral (1 y 1/2 kilo)

Super Alimentos:


Semillas de Cacao tostadas al sol (100grs.)

Harina de coca (100 grs.)

Sacha Inchi tostado a la leña (100, 50, 13grs.)
Frutos secos
(1, 1/2 y 1/4 de kilo):

Albaricoques
Pasa Rubia
Pasa Negra
Damascos
Guindones
Mani tostado pelado
Castaña de primera

Castaña Partida
Nuez de caju
Almendras
Pecana Pelada
Pistachos
Coco Rayado fino
Coco Rayado Grueso



VALOR AGREGADO DE NUESTROS PRODUCTOS:

  • No utilizamos preservantes artificiales.
  • Distribución equitativa de los insumos.

  • Productos elaborados de manera artesanal y con ingredientes orgánicos.

  • Utilizamos principios de cocina bioenergética.

  • Trabajamos bajo políticas de comercio justo.

  • Alimentos Nacionales Orgánicos.
GRANOLA ENERGÉTICA :

Elaborada con los mejores ingredientes naturales.

Contiene un alto valor nutricional, conserva las cualidades de la avena, un elevado contenido energético y es rico en fibra. La granola tiene también un alto contenido proteíco y gran cantidad de azúcares simples y grasas insaturadas, ideal para ser consumido por toda la familia. Los carbohidratos, como los contenidos en la granola, se transforman fácilmente en la energía que mantiene un buen estado de ánimo, aún durante períodos de estrés. Además, contiene vitamina B3, que facilita el funcionamiento del sistema nervioso.

Beneficios:

  • Fuente natural de energía para quienes desarrollan gran actividad física o mental.

  • Ideal para el desayuno de niños y adultos o como golosina natural a cualquier hora.

  • Especialmente recomendada para personas con problemas digestivos.
Presentaciones:

Barras energéticas: Avena, Panela, miel de caña, kiwicha, maní, pasas, coco, salvado y germen de trigo.







Barras de 60 grs. aprox








Granola Gourmet: Avena, Panela, miel de abejas, castañas, maní, pasas, coco, kiwicha, ajonjolí, salvado y germen de trigo, canela y sal.


Granola Especial: Avena, panela, miel de caña, castañas, mani, pasas, coco, kiwicha, ajonjoli, salvado y germen de trigo, jengibre, canela y sal.







Bolsa de 1 kilo
Bolsa de 1/2 kilo









AZÚCAR ECOLÓGICA (PANELA)Producto Orgánico





Bolsa de 1 kilo
Bolsa de 1/2 kilo






La panela granulada (azúcar ecológica) es el jugo que se extrae de la caña de azúcar, se deshidrata y se cristaliza sólo por evaporación. Este tipo de azúcar no sufre ningún tipo de refinamiento, ni otro tipo de procedimiento químico.

Es un producto muy nutritivo que conserva todas las propiedades de la caña de azúcar (minerales y vitaminas). Es mejor que el azúcar rubia o morena por su peculiar forma de cristalizar el azúcar.

Las ventajas de la panela granulada respecto al azúcar convencional surgen a partir de la elaboración:

Para obtener azúcar blanca hace falta una serie de procesos químicos que destruyen todas las vitaminas y prácticamente hacen desaparecer los minerales. El resultado es un producto de síntesis donde sólo existen hidratos de carbono. Por el contrario la panela granulada no pierde estos componentes por lo que se le considera un alimento sano y nutritivo.

La panela es un producto cuyas características nutritivas permiten considerarla como un bien básico en la alimentación de la población, y cuyo consumo suple, en parte, los requerimientos nutricionales de la gente en materia de carbohidratos, minerales y vitaminas.

Claro su otra función consiste en que actúa como un ingrediente edulcorante de otros alimentos.



HARINA DE COCA






Bolsa de 100 grs.





Beneficios:

  • Alivio casi inmediato de dolores en articulaciones y/o musculares.

  • Aumento de la resistencia física en forma visible.

  • Corrige problemas serios de malnutrición y/o asimilación, en particular de vitamina B-12, anemia y calcio.

  • Inicia limpieza de las vías urinarias.

  • Mejora el ánimo y las ganas de vivir.

  • Gracias a su fibra, hace funcionar mejor los intestinos.

  • Regula la presión sanguínea.

  • Regula la glucosa.

  • Ayuda a limpiar hígado graso.

  • Regula triglicéridos y colesterol.

  • Superación del efecto soroche de altura.

  • Aumento del sistema inmunológico.

  • Tiene más calcio que la leche y más hierro que las espinacas, tiene igual cantidad de fósforo que el pescado.

  • Da fuerzas para el trabajo, para una larga caminata, para mantenerse despierto.

  • Ninguna experiencia médica ha demostrado que esta sea nociva para la salud.
Iniciar su consumo con un cuarto de cucharadita e ir aumentando un cuarto hasta llegar a la cucharadita llena.
Recomendamos consumir una cucharita al día. Aunque cada persona debe encontrar su cantidad adecuada.
(Fuente APHECOCA)


MIEL DE ABEJAS:
Producto Orgánico






1 kilo
1/2 kilo







Miel de Abejas de cultivo orgánico, 100% pura. Procedente de los bosques secos del departamento de Lambayeque. La miel varia en su sabor dependiendo de la floración de la época. Mango, limón o algarrobo.

Las abejas recogen el néctar de las flores silvestres y lo acumulan en su buche, para luego transformarlo en miel. Así la miel se presenta como una sustancia viscosa dulce y altamente alimenticia. Se define como un verdadero conglomerado armónico y natural de vitaminas, minerales, hormonas, antibióticos naturales, entre otros componentes. También es un buen energizante, ya que contiene azúcares predigeridos, que no exigen esfuerzos al aparato digestivo, pasando rápidamente a la sangre.

La miel es un remedio eficaz para aliviar los dolores de garganta, los procesos de gripe o anginas. La manera más práctica para contrarrestar estos malestares consiste en preparar un té con dos cucharaditas de miel y 1/4 de jugo de limón exprimido. Si se toman de tres a cuatro tazas por día se puede mejorar notablemente el estado gripal.

Los notables beneficios de la miel pueden explicarse a partir de dos causas: primero, la miel absorbe el agua y segundo posee antibióticos naturales como germicidina y ácido fórmico. Aunque parezca casi ilógico, también cura heridas y quemaduras. La miel aísla la herida del contacto con el aire, disminuyendo el dolor y previniendo la formación de ampollas.

La miel de abeja pura puede cristalizarse. Si eso ocurre, introducir el frasco destapado en baño de maría hasta llegar a la consistencia deseada.



SAL MARINA INTEGRAL (fina):Producto Orgánico

1 kilo
1/2 kilo
1/4 kilo

Contiene los 84 elementos que componen la sangre.
La sal comercial ha perdido nutrientes, es toxica porque sobrecarga el organismo de cloruro de sodio y contiene anti apelmazantes como el hidróxido de aluminio (asociado a causar Parkinson).

SACHA INCHI:Producto Orgánico
El Sacha Inchi es una planta de la Amazonía Peruana conocida por los nativos desde hace miles de años.
El Sacha Inchi favorece el correcto desarrollo y funcionamiento tanto del sistema nervioso como del cerebro pues es rico en Ácidos Grasos Esenciales, como lo son los Omega 3, Omega 6 y Omega 9.
Snack de Sacha Inchi:
Ingredientes: Granos de Sacha Inchi tostado al natural(a la leña) y sal Marina.

Presentaciones:

Bolsa de 50 grs
Bolsa de 100 grs








HARINA INTEGRAL DE TRIGO:








Presentaciones:

Bolsa de 1 Kilo

Saco de 46 kilos

Es una harina molida de trigo cuidadosamente seleccionado, que contiene la piel y la vaina (es considerada como no refinada).
Hasta hace aproximadamente 150 años, la mayor parte de las harinas de trigo eran harinas integrales de trigo pero a partir de finales del siglo XX se dejó de emplear. Hoy han vuelto al mercado gracias al énfasis de la alimentación sana ya que contienen un alto porcentaje de fibra lo que permite mejorar la digestión.

ARROZ INTEGRAL: Producto Orgánico







1 Kilo








El arroz integral es un arroz descascarillado y limpio, pero sin pulir.

Se le ha quitado la cubierta exterior pero conserva la mayor parte de su cutícula o salvado que cubre al grano por lo que aporta más fibra, minerales y vitaminas.

El arroz integral es una excelente fuente de fibra, la cual juega un importante papel en la regulación de la función intestinal.
Sus proteínas se aprovechan mejor si se mezcla con las legumbres.
Esto es especialmente conveniente en los niños y adolescente, en los ancianos y en las dietas donde las proteínas de origen animal sean escasas o nulas como sucede en los regímenes vegetarianos.